ALIMENTOS

FRECUENCIA

CANTIDAD DE ALIMENTOS

MOMENTO DE INGESTA

Leche  descremada

Todos los días

2 tazas

1 taza en el Desayuno

1 taza en la Merienda

Yogurt descremado

Todos los días

1 pote chico

1 pote chico en la Media Mañana

Quesos blancos, blandos y frescos

Todos los días

1 a 2 porciones

1 a 2 porciones como agregado en los platos principales.

Huevos

1 a 2  veces por semana

1 unidad

1 unidad en el Almuerzo o en la Cena

Verduras crudas

Todos los días

2 a 3 platos normales

1 plato normal en el Almuerzo

1 plato normal en la Cena

Frutas con cáscara

Todos los días

2 unidades chicas

1 unidad en la Media Mañana

1 unidad en la Colación

Pescado magro o carne de soja

2 veces por semana

1 porción chica = 1 bife mediano

1 porción en el Almuerzo

Pollo sin piel  o carne vacuna magra

2 veces por semana

1 porción chica = 1 bife mediano

1 porción en el Almuerzo

Legumbres

1 vez por semana

1/2 plato chico

½ plato chico en el Almuerzo

(combinados con vegetales)

Cereales

5 veces por semana

2 cdas de arroz, o

1 puño de fideo, o

3 cdas de harina de maíz

En el Almuerzo o en la Cena

Panificados en lo posible salvado y tostado

Todos los días

1 unidad

½ unidad de pan en el Desayuno

½ unidad de pan en la Merienda

Aceite ( en crudo)

Todos los días

2 cdas.

1 cda en el Almuerzo

1 cda en la Cena

(para condimentar ensaladas)

Bebidas

Todos los días

12 vasos de agua, como mínimo

A lo largo del día